給食室より（H31年度）

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鯖のおろしポン酢がけ
ごま和え
五目豆
田舎汁　　　　　　です。

　さて、今日の献立は、和食です。主菜は鯖のおろしポン酢がけです。鯖は言わずもがな、脳を活性化する働きのあるDHAなど栄養がたっぷり含まれています。また、魚に脂がのっていて、焼いただけでも美味しいですが、さらにそこへおろしポン酢をかけることでさっぱり食べることができます。大根おろしには食物繊維が豊富で、お腹の調理を整えてくれたり、イソチオシアネートという辛み成分には殺菌作用や免疫力アップのような働きがあったり、栄養があります。ぜひしっかり食べてくれたらと思います。

　さて、今日の献立は、
牛乳
キムチ炒飯
すき昆布の中華サラダ
たまごスープ
フルーツ杏仁豆腐
スパイシー大豆　　　　　　です。



　今日の給食は中華です。中でも今日の主食は、リクエスト給食第３位であったキムチ炒飯です。ピリ辛なキムチが14ｋｇ、お肉も11ｋｇ入っており、食べ応えのある、また食欲の誘う1品です。キムチには、カプサイシンという辛み成分が入っており、これによってエネルギー代謝が活発になり、体が温まります。また、キムチにも豚肉にも疲労回復効果のあるビタミンB群が多く含まれています。栄養もある美味しいキムチ炒飯をぜひもりもり食べてくれたらと思います！

　さて、今日の献立は、
牛乳
ハムとチーズのホットサンド
ごぼうサラダ
うずら卵入りカレースープ
メープルカシューナッツ　　　　　　です。



　今日の献立は、洋食です。主食は、ハムとチーズのホットサンドです。冬の定番メニューになりつつありますが、やっぱりシンプルで美味しいです。包んで焼くことで、食パンのトーストよりも冷めにくく、美味しさを閉じ込めておくことができます。今日のホットサンドも美味しく出来たので、ぜひ残さず食べてくれたらと思います。