給食室より(R02年度)

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
ししゃもの唐揚げ
三色あえ
五目豆
ごま仕立てのみそ汁　　　　　　です。



　今日の献立は、和食です。主菜は、ししゃもの唐揚げです。今日のししゃもは、1人２尾ですが、その量で牛乳約１/２本分のカルシウム量をとることができます。カルシウムは、いつもお話ししていますが、骨や歯を作るもとになるため、成長期には欠かせません。また、ししゃもにはミネラルや鉄分、目の疲れの解消に効果的なビタミンAなども多く含みます。苦手な人が多いししゃもですが、カリッと揚げて食べやすく仕上げたので、ぜひしっかり食べてもらえたらと思います。