給食室より（H31年度）

　今月20日にラグビーワールドカップが日本で開かれます。それに伴って、ニュージーランド代表のオールブラックスがキャンプ地の柏の葉に昨日の夜到着しました。その様子がニュース等でもあがっていたので、見た人もいるかと思います。日曜ドラマ、ノーサイドゲームでもラグビーがとりあげられていますが、この機会にラグビーを見てみてはいかがでしょうか！

　さて、そんな今日の献立は、ラグビー応援・ニュージーランド献立、第二弾です。
牛乳
はちみつパン
チーズミートパイ
パプリカのカラフルサラダ
かぼちゃのクリームスープ　　　



←少し見にくいですが、牛乳もラグビー仕様になっています！

　献立表にも少し書きましたが、ニュージーランドで定番の料理というと、前回だしたフィッシュ＆チップス、そして今回メインのパイなどがあります。中でも今日のミートパイはニュージーランドでとてもよく食べられているパイです。お肉やにんじん、玉ねぎ、大豆などいろいろな具材を入れてつくりました。見た目は小さく見えますが、具がしっかりしているため、食べ応えがあります。パイ部分がサックリしていてとても美味しく仕上がりました。そして、主食のはちみつパンは、ニュージーランド名産のマヌカハニーをイメージしました。副菜のパプリカと汁物のかぼちゃもニュージーランドの特産になっています。

　そんなニュージーランド感のあふれる献立を給食室一同頑張って作ったので、ぜひ残さずしっかり食べてくれたらと思います。

　今日の給食は、中華です。主食はキムチ炒飯です。にんにくがきいており、キムチもピリ辛で食欲を誘う一品です。お肉もたくさんはいっていて、食べ応えがあります。しっかり食べて、今日から始まる体育祭練習、頑張りましょう！

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鯖のカレー焼き
和風サラダ
五目豆
切り干し大根の味噌汁
巨峰　　　　　　　です。


 

　今日の給食は和食です。今日の主菜は鯖のカレー焼きです。鯖には脳を活性化するDHAや疲労回復効果があるビタミンB群、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなど様々な栄養が含まれています。そんな鯖を今日はカレー風味に焼き上げました。下味とタレには玉ねぎがはいっており、臭みが少なく食べやすい工夫がしてあります。白いご飯と相性がバッチリですので、ぜひご飯と一緒にもりもり食べてほしいです。

　そして、今日のデザートは昨日に引き続き初登場の巨峰です。巨峰に多く含まれているブドウ糖は腸で吸収され素早く体内で必要なエネルギーに変換されます。その為夏バテや、疲労回復にとても効果があります。また、ビタミン類やコラーゲンが含まれているため、ニキビ予防や美肌効果などもあります。栄養たっぷりの巨峰は「ぶどうの王様」と呼ばれています。

　さて、今日の献立は、
牛乳
カラフルガーリックトースト
エスニックサラダ
ポークビーンズ
梨
小魚アーモンド　　　　です。




　今日の献立は洋食です。主食はカラフルガーリックトーストです。２年生の家庭科の授業でもお話していますが、献立を立てるときには、見た目も大事です。三中のガーリックトーストは、パセリと赤パプリカを加えることで、彩りよく仕上げています。見た目も彩りよく、味もガーリックがきいていて食欲をそそるので、ぜひ残さず食べてくれたらと思います。

　また、デザートは梨です。学校では初登場となります。梨は旬なフルーツであり、瑞々しく美味しいので、合わせてしっかり食べてほしいです。

　今日は秋らしい過ごしやすい気温です。晴れていないのは残念ですが、来週から始まる体育祭練習でもこのくらいの気候だといいですね。

　さて、今日の給食は、
牛乳
わかめご飯
とりの米粉揚げ
もやしと春雨のサラダ
呉汁
ヨーグルト　　　です。

　今日の給食は、みんな大好き唐揚げです。今日の唐揚げは、柏市のお米から作られた米粉を混ぜた米粉揚げになっています。米粉を加えたことでサックサクの衣になりました。味も食感も楽しんで食べてほしいです。

　そして、主食はわかめご飯です。昨年度のリクエスト給食の主食部門で意外にも3位でした。白いご飯よりご飯だけでも食べやすいかと思うので、米粉揚げに合わせてご飯もしっかり食べてくれたらと思います。