給食室より(R02年度)

いわしの蒲焼き丼

投稿日時 : 2020/06/05

　今日は気温が30度くらいまで上がり、とても暑いです。
そんな今日の給食は、
牛乳
いわしの蒲焼き丼
ごま仕立ての味噌汁
冷凍りんご　　　　　　です。

　実は、今月4日～10日まで歯と口の健康週間です。例年はかむかむメニューをとりいれていますが、今月は感染予防を考慮した献立のため、残念ながらできませんでした。ただ、意識して噛むことはいつでもできます。
　今日の主食のいわしの蒲焼き丼は、いわしの開きを丸々1匹使い、骨までしっかり揚がっているため、カルシウムたっぷり、全部食べることができます。食感もしっかりしていたので、よく噛んでくれたかなと思います。
　　給食便りにも載せましたが、噛むことには消化吸収促進や記憶力アップなどたくさんいい効果があります。食事の際にはぜひ意識して、噛むことを行ってほしいです。