給食室より(R02年度)

豆腐のチリソース丼

投稿日時 : 2020/07/06

　さて、今日の献立は、
牛乳
豆腐のチリソース丼
ワンタン風スープ
ぶどうゼリー　　　　　です。

　今日の給食は、中華です。主食は豆腐のチリソース丼です。具材としては、豆腐、鶏肉、ねぎ、にんじん、チンゲン菜、マッシュルームがはいっており、その名の通り、チリソースもしっかり入っています。チリソースだけだと辛いので、ケチャップも加えてマイルドな味に仕上げました。栄養たっぷりの豆腐を合計47キロも使って、チリソース丼を作っています。ご飯をしっかり盛り、チリソースをたっぷりかけてもりもり食べてもらえたらと思います。