日誌

給食室より(H31年度)

新年度給食スタート!初日は…とり肉の唐揚げ!

 今日から新学期の給食がスタートします。金曜には、学年があがり、クラスメイトもかわばらく慣れないことが多いかと思います。より美味しい給食を目指して、給食室一同気合を入れて新年度も作っているので、しっかり食べて新しい環境でも頑張ってもらえたらと思います。

 さて、今日の献立は、
牛乳
わかめご飯
とり肉の唐揚げ
もやしのみそドレ和え
かきたま汁
清見オレンジ   です。

 

 初日の献立のメインは、みんな大好き唐揚げです。にんにく、しょうが、しょうゆ、酒、塩でしっかり下味をつけ、揚げました。サクッとジューシーに仕上がったので、もりもり食べてくれるとうれしいです。また、副菜としてはもやしのみそドレ和えです。普段のドレッシングはしょうゆ系が多いのですが、今日はみそ香るドレッシングにしました。ほんのり豆板醤が入っていて、辛くはないですが、食べやすくなっています。唐揚げだけでなく、野菜もぜひしっかり食べてもらえたらと思います。