鰯の甘露煮

日時

2026年02月03日(火)

公開対象

給食室から

詳細

牛乳　ごはん　鰯の甘露煮　切り干し大根のごまあえ　じゃが芋のみそ汁

今日は節分です。節分は季節の分かれ目を指します。明日から春です。

昔はこの季節の分かれ目（節分）は鬼が出ると言われてきました。特にこの立春の前日は特に恐れられてきました

この日は鬼に豆をまいたり鰯の頭を鬼が嫌いな柊に刺して玄関先に飾り追い払ったということです。

また、地域によっては「節分いわし」と言って鰯を食べて悪いことを追い払う風習があります。

今日はその鰯を骨まで軟らかく煮ています。しっかり食べてほしいですね。

作成者

逆井小学校管理者

更新日時

2026-02-03 17:38:48