給食

日時

2022年09月22日(木)

公開対象

給食室・献立（写真付き）

詳細

【郷土料理紹介】　いもたき～愛媛県～

　　白飯　サワラのねぎ味噌かけ　おひたし　ひたし豆

　　★いもたき　ヨーグルト　牛乳

　　「今日のひとこと」　いもたきの発祥は愛媛県大洲市とされています。

           鶏肉、里芋、こんにゃく、椎茸などの具材を煮込んだ素朴な鍋料理です。

　　　養蚕が盛んであった名残りで、繭に見立てた白玉だんごを加えています。

作成者

光ヶ丘中学校管理者

更新日時

2022-09-22 17:07:21