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給食 ビビンバ

令和3年1月20日(水)

【献立名】

牛乳 ビビンバ 大学いも わかめのスープ アーモンド小魚

 

ビビンバには特製のみそダレをかけます。にんにく,しょうが,長ねぎ,ごまを使って風味と香ばしさがあります。肉混ぜごはんにのせるナムルはシャキシャキとしています。

大学いもは千葉県産のさつまいもでした。収穫してからしばらく寝かせているので,甘さがより強くなっています。「さつまいもは苦手でも大学いもは好き」と話す児童もいます。