給食　抹茶入りきなこ揚げパン

令和３年２月１８日（木）

【献立名】

牛乳　抹茶入りきなこ揚げパン　海藻サラダ　ポトフ　アーモンド小魚（小袋）

今日はうぐいす色の揚げパンです。いつもの揚げパンで使うきな粉ではなく，うぐいすきな粉を使い，抹茶も混ぜ込みました。低学年はいつもと違ううぐいす色に驚いていましたが，特別感を楽しんで「おいしい！」とよく食べていました。

海藻サラダは酸味を効かせて，さっぱりと揚げパンとバランスがとれるように味をつけました。

ポトフには柏市産のかぶがたっぷり入っています。きめ細かく滑らかな品で，あっという間に火が通ります。おいしいだしをよく吸い込んでいました。