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給食 さばのごまみそ焼き

令和3年2月15日(月)

【献立名】

牛乳 ごはん さばのごまみそ焼き 大根のあえ物 のっぺい汁 黒糖大豆(小袋)

 

さばのごまみそ焼きは,甘みそにすりごまをたっぷりと混ぜ込んだタレを使いました。ごはんによく合う味つけです。さばに多く含まれるEPAは血液をサラサラにする働きがあります。また,最近は花粉症の予防に効果があるのではないかとも言われています。さばやいわし,さんまなどの青魚を積極的に食べて元気に過ごしてほしいです。