柏五中給食献立

2019年4月の記事一覧

本日の給食(ポークカレーライス)




牛乳・ポークカレーライス・すき昆布のサラダ・アセロラゼリー・煎り大豆

給食のカレーは、小麦粉とバターからルウをつくり、カレー粉や香辛料を加えてつくります。

調理員さんが大きな釜で、飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、肉などをコトコトと時間をかけて煮込み、美味しいカレーライスが出来上がりました。
隠し味にソースやしょうゆ、チーズが入っています。