日誌

給食室より(R02年度)

鯖のカレー焼き

 休みがあけました。土曜日はもう冬になったかのような気温でした。今日も朝は冷えていましたね。寒いときこそ、体や頭を目覚めさせてくれる朝ごはんをしっかり食べて、学校へ来ましょう。
 さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鯖のカレー焼き
キャベツの和え物
野菜の胡麻煮
切り干し大根の味噌汁     です。

 

 さて、今日の献立は、和食です。主菜は、鯖のカレー焼きです。たまねぎ、しょうゆ、酒、みりん、カレー粉をそれぞれ下味とかけるタレに使い、カレーの風味をよりしっかりだしています。ぜひご飯と合わせてもりもり食べてもらえたらと思います。