給食室より(R02年度)

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
油淋鶏
春雨サラダ
キムチとトックのスープ
グレープゼリー　　　　　　　です。



　今日の献立は、中華です。主菜は、油淋鶏です。中華料理は、料理名の漢字を見ると、どんな食材をどんな風に料理したかわかります。油淋鶏の「ユーリン」は、油をまわしかけて揚げるという意味で、「チー」は、実際には「ジー」に近く発音し、「にわとり」を意味します。大きいかたまりのお肉をパリッと揚げているため、食べごたえがあります。また、ネギだれでお酢も入っており、サッパリと食べやすいです。とても美味しくできたので、もりもり食べてもらえたらと思います。