日誌

給食室より(R02年度)

鯖の味噌煮

 さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鯖の味噌煮
切り干し大根のサラダ
かきたま汁 
りんご           です。



 今日の給食は、和食です。主菜は、鯖の味噌煮です。鯖には、体をつくるたんぱく質はもちろん、記憶力アップのDHAなどの魚にしかない栄養素もたっぷり含まれています。そんな鯖を、今日も2時間ことこと、丁寧に煮込んで調理員さんが仕上げてくれました。白ご飯とピッタリなので、一緒にしっかり食べてもらえたらと思います。