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鯖のカレー焼き 投稿日時 : 2021/05/12 柏第三中学校 さて、今日の献立は、牛乳ご飯鯖のカレー焼き辛し和えさつま汁ごまみそ団子 です。 今日の献立は、和食です。主菜は鯖のカレー焼きです。脂がのっていて美味しい鯖ですが、カレーが加わることで、より美味しく仕上がっています。カレー焼きといっても、カレーだけまぶしているわけではなく、カレー粉に加えて、玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、さけ、みりんを合わせて下味をつけ、さらにタレをかけて仕上げています。スパイシーな味付けで、白ご飯と相性抜群です。ぜひご飯も合わせてもりもり食べてもらえたらと思います! {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}