給食室より(R02年度)

ひじきと根菜のペペロンチーノ風

投稿日時 : 2020/08/05

　さて、今日の献立は、
牛乳
はちみつパン
ポークビーンズ
ひじきと根菜のペペロンチーノ風
冷凍みかん　　　　　　　　　　　　　　　です。

　今日の献立は、洋食です。副菜はひじきと根菜のペペロンチーノ風です。昨日に引き続き、これも新メニューとなります。パスタで有名なペペロンチーノですが、そもそも、ペペロンチーノの正式な名前は「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」だそうです。イタリア語でそれぞれニンニク・オイル・トウガラシを意味しており、直訳すると「ニンニクとオイルと唐辛子を使ったパスタ」という意味になるそうです。今日のひじきと根菜のペペロンチーノ風は、彩りがよく、根菜類が入ることで食べごたえもあり、何よりにんにくの風味が食欲を誘います。給食もあと2日！もりもり食べてもらえたらと思います。