日誌

給食室より(R02年度)

鯖の照焼き

 さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
野菜ふりかけ
鯖の照焼き
ひじきと大豆の炒り煮
チーズ(個包装)         です。



 今日の献立は和食です。主菜は鯖の照焼きです。脂ののった鯖を下味をつけてふっくらと焼き上げ、さらにあまじょっぱいタレをかけて仕上げました。鯖には記憶力アップのDHAや血液サラサラなどの効果があるEPAなどたくさんの栄養素が含まれています。ぜひしっかり食べてもらえたらと思います。