給食室より(R02年度)

　さて、今日の献立は、
牛乳
スパゲティミートソース
キャベツとベーコンのスープ
スウィートポテトの春巻き揚げ　　　　です。



　題名のとおり、今日のデザートはスウィートポテトの春巻き揚げです。旬のさつまいも29ｋｇを使って作っています。春巻きの中は焼けばそのままスイートポテトになるので、中身だけでもとても美味しいですが、それをさらに、春巻きの皮で包んでサクッと揚げました。1つ1つ手作りで、今日は490本もの春巻きを調理員さんが一生懸命作ってくれました。

　　　　　　
↑1つ1つ丁寧にまきまきしてくれています　　↑売り物のようにきれいに包まれています


↑こんがりきつね色に揚げてくれました！

　春巻き揚げだけでなく、みなさんに美味しく食べてほしいとの思いで手間暇かけて料理を作っています。ぜひもりもり食べてもらえたらと思います。