給食室より(R02年度)

林間学校献立～長野献立～

投稿日時 : 2020/09/24

　昨日に引き続き、今日は林間学校献立であり、行く予定だった長野の献立です。
　ということで、今日の献立は、
牛乳
ピリ辛肉味噌まぜそば
ワカメスープ
かぼちゃおやき　　　　　　です。

　長野の有名なものは色々ありますが、今日はその中でも有名なそば、おやきを取り入れています。そばに関しては、名前だけですが、中華麺を使ったまぜそばです。そして、おやきはかぼちゃあんを入れたかぼちゃおやきです。蒸したあとに、焼いて焦げ目をつけることで本場の雰囲気に近づけています。甘いかぼちゃあんがたっぷりの美味しいおやきに仕上がりました。

　林間学校献立を食べて少しでも林間の気持ちを味わって楽しんで食べてもらえたらと思います。