給食

今日の給食3月9日(水)ナシゴレン

今日の献立

・牛乳

・ナシゴレン

・野菜とツナのソテー

・ミニストローネスープ

・清美オレンジ

 

 ナシゴレンはインドネシアの料理です。インドネシア語でナシは「ご飯」、ゴレンは「炒める」という意味があります。名前の通り、エビやパプリカ等の具材とご飯を混ぜてご飯と炒める料理です。今日はトウバンジャンをいれてピリ辛に味付けしました。

 今日の果物は愛媛県産の清美オレンジです。今が旬の果物で果汁が豊富に含まれています。

【使用野菜の主な産地】

じゃがいも…鹿児島県

玉ねぎ…北海道

人参…千葉県

キャベツ…愛知県

きゅうり…千葉県

にんにく…青森県

生姜…高知県

もやし…千葉県

セロリ…静岡県

ピーマン…宮崎県

赤パプリカ…韓国産

清美オレンジ…愛媛県

長ネギ…我孫子市