今日の給食　2月26日（金）スズキのマヨネーズ焼き

★今日の献立★
・牛乳
・ご飯
・すずきのマヨネーズ焼き
・おかか和え
・豚汁
・カシューナッツ



今日はすずきという魚にマヨネーズ、えのきや玉ねぎを混ぜたソースを上にのせて焼きました。すずきは出世魚といって、成長とともに名前が変わる魚です。そのため、祝い事の時に料理に使われます。また、ビタミンAが豊富なため、血液をサラサラにしたり美肌にも効果があるといわれています。