今日の給食６月２２日（火）鮭の味噌チーズ焼き

★今日の献立★

・牛乳
・ご飯
・鮭の味噌チーズ焼き
・小松菜の煮びたし
・炒りどり
・いもの子汁


今日は鮭にみそ味で下味をつけ、チーズをのせて焼きました。鮭にはアスタキサンチンという色素が含まれており、抗酸化作用があります。いもの子汁は、岩手県の郷土料理です。里芋やこんにゃくなど、具たくさんです。