今日の給食2月22日（火）鯖の味噌煮

今日の献立

・牛乳

・ご飯

・鯖の味噌煮

・ゆで野菜のごまあえ

・栄養すいとん

・いり大豆

今日はさばをネギや生姜を入れて味噌を入れて大釜でじっくりと煮込みました。時間をかけてじっくり煮込んでいるため味がよくしみこんでいます。栄養すいとんのすいとんは白玉粉と小麦粉をあわせてこねて手作りしています。名前の通り、野菜やお肉もたくさん入っているので栄養満点です。