カツカレーライス

３月17日（金）

今日の献立

・牛乳

・カツカレーライス

・キャベツのごまサラダ

・フルーツポンチ

・大豆小魚

今日は、カツカレーライスです。

カツは、食べたときに硬くならないように

衣とパン粉のつけ方と、揚げ時間・温度を

調整して作りました。

揚げあがりは、カラっとして、カレーとの相性も

良く、食べやすく仕上がりました。

【使用野菜の主な産地】

・じゃがいも・・鹿児島

・キャベツ・・愛知

・きゅうり・・千葉

・しょうが・・高知

・人参・・千葉

・にんにく・・青森

・もやし・・栃木

・小松菜・・千葉