給食

鯖のゆず味噌かけ

2月21日(火)

今日の献立

・牛乳

・かやくごはん

・鯖のゆず味噌かけ

・辛し和え

・かきたま汁

・清見オレンジ

・ローストアーモンド

 

今日は、鯖のゆず味噌かけです。ゆずはさわやかの香りが

あります。酸味が強くならないように、ゆず味噌を作りました。

鯖は、柔らかく焼いていますので、ゆず味噌ともよく合います。

魚もしっかりと食べましょう。

 

【使用野菜の主な産地】

・キャベツ・・愛知

・しょうが・・高知

・玉ねぎ・・北海道

・人参・・千葉

・もやし・・栃木

・長ねぎ・・千葉

・ほうれん草・・柏市