鯵の立田揚げ

２月２７日（月）

今日の献立

・牛乳

・さつま芋ご飯

・鯵の立田揚げ

・角切り野菜の和え物

・ほうれん草と玉ねぎの味噌汁

・清見オレンジ

今日は、鯵の立田揚げです。鯵は青魚ですが、さっぱりとした

味のため、食べやすい種類です。からりと揚げて、いますので

食べた時の歯ごたえも一つのおいしさになりました。

ほうれん草と長ねぎがはいった、味噌汁も野菜の甘味が出て

います。

【使用野菜の主な産地】

・さつま芋・・茨城

・キャベツ・・愛知

・人参・・千葉

・きゅうり・・茨城

・玉ねぎ・・北海道

・しょうが・・高知

・えのき茸・・長野

・しめじ・・長野

・ほうれん草・・千葉

・長ねぎ・・柏市