今日の給食(R06)
12月4日 鮭とほうれん草のクリームスパゲティ(スパゲティ)
12月4日 牛乳 鮭とほうれん草のクリームスパゲティ(スパゲティ) じゃが芋とフィッシュソーセージのサラダ いちごのスティックケーキ
クリームスパゲティに入っている牛乳と鮭は,成長期の皆さんにとって相性がよい組み合わせです。牛乳に含まれる「カルシウム」は鮭に含まれる「ビタミンD」と一緒に食べることでカルシウムを体に取り込みやすくしてくれます。毎日の牛乳も飲める人はできるだけ飲みましょう。
12月3日 大津ケ丘中2年生が考えた献立
12月3日 牛乳 ご飯 いか入りチヂミ もやしときゅうりのナムル チゲ鍋風スープ ベビーチーズ
大津中2年生が考えてくれた韓国料理です。寒い時期に身体が温まる献立を考えてくれました。チゲ鍋風の「チゲ」は韓国語で「鍋物」という意味があります。キムチやコチュジャンなどが入っていますが,辛すぎない味になっています。成長期に必要なカルシウムがとれるように,チーズも追加しました。
12月2日 赤魚の煮つけ
12月2日 牛乳 ご飯 赤魚の煮つけ じゃが芋のごま味噌和え かきたま汁 スナックアーモンド
赤魚は,見た目は赤くても「白身魚」です。今日は「アラスカメヌケ」という種類の赤魚を煮つけにしました。味はくせがなく食べやすいのが特徴です。また,血や肉となるたんぱく質が多く入っています。ご飯と一緒に食べてみてください。
11月29日 牛乳入りとんこつしょう油ラーメン(ちゃんぽん麺)
11月29日 牛乳 牛乳入りとんこつしょう油ラーメン(ちゃんぽん麺) 多菜包子 中華ごま和え アセロラゼリー
ラーメンは,中国から伝わった麺を使った料理です。中国では具に特徴があるのに対して,日本では,だしやスープにこだわった独自の料理になっています。給食では,肉や野菜のうまみとだしを利かせ,牛乳でまろやかさを出した,パイタンスープにしました。お味はいかがですか?
11月28日 ポーク ビーンズ 揚げパン
11月28日 牛乳 シュガー揚げパン ツナ入りマカロニサラダ ポークビーンズ 小魚アーモンド
柏市には仲良くしている都市が7市あります。その中の一つトーランス市のあるアメリカでは,ポークビーンズがよく食べられています。主食は,コッペパンを揚げて砂糖をまぶした「シュガー揚げパン」です。戦後の食料不足の時に,小麦粉と脱脂粉乳で作られたコッペパンは栄養価が高いとされ,学校給食に採用されました。