令和7年度

4月25日 鰆(さわら)

4月25日 牛乳 ご飯 鰆のカレー焼き 五目きんぴら 春キャベツの味噌汁 スナックアーモンド

さわらは,漢字では魚へんに春とかいて「鰆」です。卵を産むために春になると瀬戸内海に多く集まるので,関西地方では鰆のことを「春を告げる魚」で「春告げ魚(うお)」とも言うそうです。白身の魚でどのような味付けにしても食べやすいのが特徴です。今日はみなさんの好きなカレーの味付けにしています。