令和7年度

6月18日 拌三絲(バンサンスウ)

6月18日 牛乳 ご飯 春巻き バンサンスウ トック入りスープ

 

拌三絲(バンサンスウ)の拌(バン)は「和える」,三(サン)は「三種類の」,絲(スウ)は「細い千切り」という意味の中国料理です。今日は,春雨・きゅうり・にんじん・もやしが入った拌四絲(バンスースウ)になりました。このメニューは,全国の学校給食でよく食べられています。季節や地域によって,ハムや薄焼き卵の千切りが入ることもあるそうです。