７月８日　切干大根ソース味

７月８日　ご飯　ししゃもの唐揚げ　切干大根ソース味　豚汁　冷凍みかん

大根を細く切って干したものが切干大根です。干して乾燥させることで長い間保存ができ，栄養分も凝縮されます。生の大根とは違う風味と歯ごたえを，よくかみながら体験してください。今日はみなさんの大好きなソース焼きそば味でアレンジしました。