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給食 全国学校給食週間③
令和3年1月27日(水)
【献立名】
牛乳 ごはん 鮭のごまだれかけ ポン酢和え 豚汁 みかん いり大豆
1月24日~1月30日は全国学校給食週間です。
今日は給食の栄養についてお伝えします。
給食では1日に必要な栄養素の1/3をとることができます。さらにカルシウムは1日の1/2をとることができるように基準があります。
給食の献立には,主食,主菜,副菜を必ずそろえるようにしています。また,3つの色の食材を偏らずに使うようにしています。給食以外の食事でもこのことを意識して栄養のバランスをとるように心がけて欲しいです。