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給食 チキンピラフ
令和3年2月26日(金)
【献立名】
牛乳 大豆入りチキンピラフ ゆで野菜のごまサラダ ポテトスープ 鉄強化ひとくちピーチゼリー いりアーモンド
チキンピラフは彩り鮮やかなケチャップ味です。きざんだ大豆を加えることで,つぶつぶの食感と旨味がプラスされおいしく,栄養価も高くなります。
スープのじゃがいもは薄くスライスして,よく水にさらしでん粉を抜き,さっと火を通すことで,パリッとした食感に仕上がります。いつもと違うおいしさがあります。