鰆の照り焼き

日時

2026年05月11日(月)

公開対象

給食室~今日の給食

詳細

牛乳 鰆の照り焼き 肉じゃが 大根のみそ汁 美生柑(柑橘)

 

<給食メモ>

先月も給食に鰆が出ましたが、覚えていますか?

今日は給食室で作った照り焼きのたれを焼いた鰆にかけています。

肉じゃがは日本の家庭料理で、給食でもようでるメニューです。

今から120年ほど前に、海軍の人がビーフシチューを作ろうとして

いたところ、デミグラスソースやワインがなく作れませんでした。

そこでしょうゆや砂糖を使って作ったのが肉じゃがです。

更新日時

2026-05-11 11:50:12