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2026年6月の記事一覧

6月26日【じゃがバタもち】

ホイコーロ丼

中華たまごスープ

じゃがバタもち

大豆小魚

 

この時期のじゃが芋は関東で収穫された新じゃが芋です。優しい甘さのほっくりとしたじゃが芋です。

今日はでん粉を入れて、蒸したじゃがいもとよく混ぜることでもっちりとしたじゃが芋になりました。

6月23日の給食【ブルーベリー】

 

ひじきとさつまいもごはん

鰯とかぶのおろしかけ

のり和え

田舎汁

ブルーベリー

 

今日は地産地消のメニューです。千葉県の鰯、キャベツ、人参、さつまいも、牛乳や柏産のかぶ、ブルーベリーを使った献立になっています。

ブルーベリーは栄養士が全校600人分を収穫してきました。品種によって、甘みや酸味のある違いもを味わってもらえたらと思っています。

6月9日【筑前煮】

白飯

鰆のカレー焼き

筑前煮

ごま仕立てみそ汁

メープルアーモンド

 

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。たけのこ、にんじん、鶏肉、たけのこを炒めて煮た煮物です。

6月8日【キムチチャーハン】

キムチチャーハン

ツナポテトチーズ春巻き

わかめスープ

大豆小魚

ヨーグルト

 

キムチチャーハンのキムチは発酵食品で乳酸菌が含まれています。ほんのり感じる酸味はそのためです。

手作りチーズ春巻きもパリパりとして、おいしいですよ!

6月1日【ヤンニョムチキン】

白飯

ヤンニョムチキン

キャベツとしめじの和え物

にら玉スープ

磯大豆

 

ヤンニョムチキンは、にんにくとケチャップとコチジャンで味付けしたごはんの進む味付けです。

気温が高くなり、すこしバテ気味な人もしっかり給食を食べ、今週を乗り切りましょう!