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4月28日の給食【抹茶蒸しパン】

チゲうどん

切り干し大根の旨煮

抹茶蒸しパン

炒りアーモンド

 

今日は蒸しパンを作りました。約600個のカップにを生地をひとつずつ入れます。そのあと、

スチームコンベクションという機械に入れて蒸します。抹茶色のきれいなもっちりとした蒸しパンができました!