給食室より(R08年度)

きのこピラフ

ししゃものラビゴットソース

切り干し大根のサラダ

マカロニスープ

きな粉大豆

６月４日の虫歯予防DAYにちなんで、ししゃもと切り干し大根を入れたサラダを作りました。ひと口３０回、よく噛んで食べましょう！

丸パン

たらフライ

ごぼうと枝豆のサラダ

イタリアンスープ

ぶどうゼリー

小魚＆アーモンド

スープの卵のふわふわは、パン粉と卵を混ぜてスープにいれるとふわっとした食感になります。ご家庭でもお試しください。

スパゲティ大豆ソース

マセドアンサラダ

抹茶ケーキ

小魚＆アーモンド

たっぷりの大豆が入ったスパゲティソースは栄養満点！！

お肉を減らし大豆を入れることで、ヘルシーになります！

白飯

ヤンニョムチキン

キャベツとしめじの和え物

にら玉スープ

磯大豆

ヤンニョムチキンは、にんにくとケチャップとコチジャンで味付けしたごはんの進む味付けです。

気温が高くなり、すこしバテ気味な人もしっかり給食を食べ、今週を乗り切りましょう！

シナモントースト

たらと大豆のトマト煮

ごぼうサラダ

美生柑

シナモンとグラニュー糖とマーガリンを混ぜ６３０枚の食パンに１枚ずつぬりました。

甘くておいしいトーストです。

白飯

さけのにんにく醤油焼き

きんぴら煮

切り干し大根のみそ汁

さつま芋と大豆と小魚の揚げ煮

さつまいもと大豆は揚げることで少し甘めのタレがからみやすく、食べやすくなります。小魚をいれることで、さらに栄養価がアップ！成長期に必要なカルシウムと鉄が多いです。

白飯＆手づくりふりかけ

さわらのからあげそぼろあんかけ

ごま和え

豚汁

美生柑

手作りふりかけ

豆腐の中華煮丼

野菜のナムル

ワンタンスープ

アーモンド小魚

胚芽パン

じゃがいものミートグラタン

きのこサラダ

白菜のスープ

アセロラゼリー

新じゃが芋を使ったミートグラタン。蒸したじゃが芋とトマトソースをあわせ、チーズをかけて焼きました！

手間ひまかけたグラタンです。生徒もよく食べていました！

ホイコーロ丼

もずくと野菜の卵スープ

フルーツ白玉

だいず小魚

春野菜のキャベツをたっぷり使ったホイコーロ丼です。加熱することでたくさん量の野菜を手軽にとる事ができます。

ツナピラフ

ワカサギのフリッター

マセドアンサラダ

かぶのクリームスープ

ココア大豆

柏産のかぶを使ったスープです。この近くの地域でとれます。感謝していただきましょう。

五目チャーハン

たらといもの揚げ煮

小松菜のサンラータンスープ

メープルアーモンド

千葉県産の小松菜を使ったスープです。お酢が入ることでさっぱりとした味になり、豆板醤のぴりっとした辛みがおいしいスープです。

白飯

さわらのピリ辛焼き

和風サラダ

切り干し大根の旨煮

若竹汁

小魚

旬の筍を使ったお汁です。フレッシュのたけのこは食感がよいです。

わかめごはん

かつおとごぼうの旨煮

切り干し大根のサラダ

かきたま汁

美生柑

今が旬のかつおを揚げたごぼうの旨煮を作りました。

かつおは鉄分が豊富です。噛んでいるとうま味も強く感じられます。

味わってください！

ハニーレモントースト

チリコンカン

柏野菜のサラダ

フルーツポンチ

たっぷりはちみつとレモン汁を使ったトーストです。

酸味がおいしいトーストです。

たけのこおこわ

ししゃもの磯辺揚げ

高野豆腐のごま和え

田舎汁

きな粉大豆

今が旬の筍を使用したおこわです。千葉県産のもち米と一緒に炊きました。

もちもちのごはんと歯ごたえのあるたけのこが、おいしいご飯です。

生徒もよく食べていました。

ドライカレーライス

ひじきとじゃがいものサラダ

美生柑

大豆小魚

ドライカレーは今が旬の新玉ねぎを1/2あめいろになるまで、良く炒めてさらに煮込みます。

この時期ならでは名の野菜の甘味があるカレーです。

ビビンパ

ワンタンスープ

ヨーグルト

大豆小魚

豚肉とぜんまい、切干大根、小松菜、人参をぴり辛い味噌と混ぜて食べるビビンパは、野菜もたくさんとれます。

白飯

鯖のカレー焼き

のり和え

根菜のみそ汁

美生柑

アーモンド小魚

ジャンバラヤ

ひじきとじゃがいものサラダ

春キャベツのクラムチャウダー

アセロラゼリー

今日は千葉県銚子市の【灯台キャベツ】を使ったクラムチャウダーでした！

千葉県は農産物も多くとれ、この時期の春キャベツは甘味があり柔らかくおいしいです。

チゲうどん

切り干し大根の旨煮

抹茶蒸しパン

炒りアーモンド

今日は蒸しパンを作りました。約６００個のカップにを生地をひとつずつ入れます。そのあと、

スチームコンベクションという機械に入れて蒸します。抹茶色のきれいなもっちりとした蒸しパンができました！

白飯

ししゃもフライ

和風サラダ

じゃが芋のカレーそぼろ煮

根菜ときのこのみそ汁

カラフルガーリックトースト

チリコンカン

コーンサラダ

フルーツ白玉

チリコンカンはチリパウダーやパプリカ、トマト缶、いんげん豆などを入れて、グツグツ煮込んで作ります。隠れファンのいるメニューです。

　今日は普段の授業の雰囲気とは少し変わり、学年全体で体育館を使って映画を鑑賞しました。作品内に込められたテーマが学年目標である「共創」にもつながるため、映画を通して様々な価値観や気づきを得ることができればと思います。

視聴した作品は「ワンダー　君は太陽」という作品です。

人と少し違った顔を持って生まれた少年オギー。彼が学校に入学し過ごそうとする中で、人とは違うこと、自分の価値観、そして何より普通とは何かということを改めて考えさせられるような話になっています。初めは静かに見ていた生徒たちも、作品を見ている中で感情移入をしていき、ある人物が自分の正義感をもって行動するシーンでは思わず拍手が巻き起こりました。

客観的に見ることができる映画だからこそ、その場にもし自分がいたらどう行動するのかを想像して見ることができたのではないでしょうか？

白飯

ほっけの一夜干し

カレーきんぴら

豚汁

青のりだいず

カレーきんぴらは、カレー粉としょうゆ、きび砂糖で味付けします。カレー粉が食欲をそそります。

白飯

鰆のねぎソースかけ

おかか和え

大根と鶏肉と大豆の甘辛煮

じゃがいものみそ汁

小魚

鰆ににんにくのきいたねぎソースをかけました。ねぎは柏産です。

スパゲティトマトソース

千切り野菜とレンズマメのスープ

チョコチップスコーン

大豆小魚

手作りチョコチップスコーンは、朝早くから調理員さんが小麦粉とバターを混ぜ、一つ一つ手作業で成形していきます。

プルコギチャーハン

ヤンニョムフィッシュ

春雨とたまごのスープ

ヨーグルト

ヤンニョムとはコチュジャン、唐辛子、ニンニク、醤油、ごま油、砂糖などを混ぜ合わせた韓国の調味料です。ピリ辛い味が食欲をそそります。今日は千葉県産のれんこんとさつまいもを入れました！

　今日は学年レクで、校舎探検を行いました。

　各エリアに用意されたなぞ解きに挑戦したり、班で協力しながらクエストをクリアしたりと、校内のさまざまな場所を巡りながら活動しました。生徒たちは声を掛け合いながら知恵を出し合い、どの班も楽しそうに取り組んでいました。

　また、教室の場所を確認したり、校内を移動する際のマナーについても学ぶことができました。

　楽しみながら学校生活に必要なことを身につける、充実した時間となりました。

春の香りご飯

鶏肉の唐揚げ

のり和え

お祝いすまし汁

今日は遅くなりましたが１年生の入学お祝いの献立です。

下味をしっかりつけた人気の唐揚げを出しました。生徒もよく食べていました！

麻婆豆腐ごはん

トック入りスープ

白桃缶

小魚

手作り麻婆豆腐です。味噌や豆鼓を使ったタレに約２００丁の豆腐を使って作ります。

少しピリ辛が食欲をそそります。

白飯

鯖のみそ煮

ごま和え

いんげん豆のすりながし汁

きな粉大豆

鯖のみそ煮はじっくりことこと鉄釜で照りが出るまで煮込みます。

お魚が苦手な人も食べやすい献立です。

きな粉揚げパン

具たくさんポトフ

ツナサラダ

アーモンド小魚

今日は約６００本のパンの揚げパンを作りました。

揚げたてのパンに甘いきな粉からめて出来上がりです！

チキンカレー

キャベツとしめじのサラダ

フルーツポンチ

大豆小魚

今日のカレーは１年生も食べやすいようにマイルドな辛さに調整して作りました！

いかがでしたか？長時間炒めたあめ色の玉ねぎと手作りルウで時間をかけて作りました。

わかめご飯

ぶりのみそ漬け焼き

ゆで野菜のごまサラダ

豚汁

美生柑

ぶりのみそ漬け焼きは、食べやすいように味噌と料理酒など下味をしっかりつけてから焼いています。

残量も少なくうれしいです！

スタミナ豚丼

春野菜のみそ汁

いちご

大豆小魚

今日から給食スタートです。今年度も９名の調理員さんが約６００食の給食を作ります。

よろしくお願いします！スタミナ豚丼は、たっぷりの豚肉ににんにくをいれて、食べやすい味付けにしています！