給食室より(R08年度)

きのこピラフ

ししゃものラビゴットソース

切り干し大根のサラダ

マカロニスープ

きな粉大豆

６月４日の虫歯予防DAYにちなんで、ししゃもと切り干し大根を入れたサラダを作りました。ひと口３０回、よく噛んで食べましょう！

丸パン

たらフライ

ごぼうと枝豆のサラダ

イタリアンスープ

ぶどうゼリー

小魚＆アーモンド

スープの卵のふわふわは、パン粉と卵を混ぜてスープにいれるとふわっとした食感になります。ご家庭でもお試しください。

スパゲティ大豆ソース

マセドアンサラダ

抹茶ケーキ

小魚＆アーモンド

たっぷりの大豆が入ったスパゲティソースは栄養満点！！

お肉を減らし大豆を入れることで、ヘルシーになります！

白飯

ヤンニョムチキン

キャベツとしめじの和え物

にら玉スープ

磯大豆

ヤンニョムチキンは、にんにくとケチャップとコチジャンで味付けしたごはんの進む味付けです。

気温が高くなり、すこしバテ気味な人もしっかり給食を食べ、今週を乗り切りましょう！

シナモントースト

たらと大豆のトマト煮

ごぼうサラダ

美生柑

シナモンとグラニュー糖とマーガリンを混ぜ６３０枚の食パンに１枚ずつぬりました。

甘くておいしいトーストです。

白飯

さけのにんにく醤油焼き

きんぴら煮

切り干し大根のみそ汁

さつま芋と大豆と小魚の揚げ煮

さつまいもと大豆は揚げることで少し甘めのタレがからみやすく、食べやすくなります。小魚をいれることで、さらに栄養価がアップ！成長期に必要なカルシウムと鉄が多いです。

白飯＆手づくりふりかけ

さわらのからあげそぼろあんかけ

ごま和え

豚汁

美生柑

手作りふりかけ

豆腐の中華煮丼

野菜のナムル

ワンタンスープ

アーモンド小魚

胚芽パン

じゃがいものミートグラタン

きのこサラダ

白菜のスープ

アセロラゼリー

新じゃが芋を使ったミートグラタン。蒸したじゃが芋とトマトソースをあわせ、チーズをかけて焼きました！

手間ひまかけたグラタンです。生徒もよく食べていました！

ホイコーロ丼

もずくと野菜の卵スープ

フルーツ白玉

だいず小魚

春野菜のキャベツをたっぷり使ったホイコーロ丼です。加熱することでたくさん量の野菜を手軽にとる事ができます。

ツナピラフ

ワカサギのフリッター

マセドアンサラダ

かぶのクリームスープ

ココア大豆

柏産のかぶを使ったスープです。この近くの地域でとれます。感謝していただきましょう。

五目チャーハン

たらといもの揚げ煮

小松菜のサンラータンスープ

メープルアーモンド

千葉県産の小松菜を使ったスープです。お酢が入ることでさっぱりとした味になり、豆板醤のぴりっとした辛みがおいしいスープです。

白飯

さわらのピリ辛焼き

和風サラダ

切り干し大根の旨煮

若竹汁

小魚

旬の筍を使ったお汁です。フレッシュのたけのこは食感がよいです。

わかめごはん

かつおとごぼうの旨煮

切り干し大根のサラダ

かきたま汁

美生柑

今が旬のかつおを揚げたごぼうの旨煮を作りました。

かつおは鉄分が豊富です。噛んでいるとうま味も強く感じられます。

味わってください！

ハニーレモントースト

チリコンカン

柏野菜のサラダ

フルーツポンチ

たっぷりはちみつとレモン汁を使ったトーストです。

酸味がおいしいトーストです。

たけのこおこわ

ししゃもの磯辺揚げ

高野豆腐のごま和え

田舎汁

きな粉大豆

今が旬の筍を使用したおこわです。千葉県産のもち米と一緒に炊きました。

もちもちのごはんと歯ごたえのあるたけのこが、おいしいご飯です。

生徒もよく食べていました。

ドライカレーライス

ひじきとじゃがいものサラダ

美生柑

大豆小魚

ドライカレーは今が旬の新玉ねぎを1/2あめいろになるまで、良く炒めてさらに煮込みます。

この時期ならでは名の野菜の甘味があるカレーです。

ビビンパ

ワンタンスープ

ヨーグルト

大豆小魚

豚肉とぜんまい、切干大根、小松菜、人参をぴり辛い味噌と混ぜて食べるビビンパは、野菜もたくさんとれます。

白飯

鯖のカレー焼き

のり和え

根菜のみそ汁

美生柑

アーモンド小魚

ジャンバラヤ

ひじきとじゃがいものサラダ

春キャベツのクラムチャウダー

アセロラゼリー

今日は千葉県銚子市の【灯台キャベツ】を使ったクラムチャウダーでした！

千葉県は農産物も多くとれ、この時期の春キャベツは甘味があり柔らかくおいしいです。