2023年11月の記事一覧

１１月１４日　牛乳　中華丼（麦ご飯・中華丼の具）　水餃子スープ

中華丼には１１種類の具を使っています。何かわかりますか？

豚肉・大豆（細かいので気が付かないかもしれません）・うずら卵・なると・しょうが・たまねぎ・にんじん・たけのこ・きくらげ・いか・キャベツ

です。合わせて８００ｋｇ以上になります。大きな釜５つで中華丼の具を作っていますが、具を入れると釜いっぱいになります。

色々な食材からうまみがでているので、ご飯と一緒に食べてくださいね。