２月２１日　小鰯のカリカリフライ

２月２１日　牛乳　ご飯　小鰯のカリカリフライ（２本）　肉じゃが　豆腐と油揚げの味噌汁

節分献立の日にも「鰯」がでましたが，今日は骨ごと食べられる小さい鰯です。今日は，じゃが芋や玄米を衣にしたフライです。丸ごと食べる魚は苦みがあるかもしれませんが，切り身で食べる魚と比べるとカルシウムの量が多く含まれています。いろいろな魚を食べて食の経験を増やしてください。